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2018年3月份全县部分农副产品市场价格形势分析

发布人:物价办    稿件来源:物价办   发布时间:2018-04-09

二○一八年三月份

全县部分农副产品市场价格形势分析

 

20183月份,从我县农副产品市场运行情况看,玉米价格稍涨,小麦、猪肉、鸡蛋价格下降,蔬菜价格以降为主,市场总体价格稳中有降,环比(指与20182月份具有可比性的77种商品价格相比,下同)下降2.99%,同比(指与20173月份具有可比性的78种商品价格相比,下同)下降2.34%。现就有关价格变化情况分析如下:

一、粮食类总体价格波动不大

3月份,粮食类市场总体价格环比稍涨0.08%,同比下降4.64%。小麦、玉米市场零售月均价分别为每5001.28元、0.99元,环比小麦下降0.78%,玉米上涨3.13%;大米、小米、绿豆市场零售月均价分别为5002.50元、4.50元、5.00元,环比均持平,同比大米持平,小米、绿豆分别下降11.94%4.21%

二、食用油类价格略涨

3月份,食用油类市场总体价格环比稍涨0.37%,同比上涨3.03%散装花生油、散装大豆油市场零售月均价分别为每5008.00元、4.00元,环比均持平,同比分别下降27.27%11.11%花生仁、大豆市场零售月均价分别为每5004.50元、2.73元,环比花生仁持平,大豆下降1.09%,同比分别下降24.24%9.00%5升桶装鲁花一级花生油、龙大花生油市场零售月均价分别为135.00元、130.00元,环比鲁花花生油持平,龙大花生油上涨2.97%,同比分别上涨8.00%13.04%5升金龙鱼牌大豆油市场零售月均价为45.00元,环比、同比分别下降5.26%18.18%

、肉禽蛋鱼类总体价格稳中有降

3月份,受猪肉、鸡蛋价格下降影响,肉、禽、蛋及鱼类总体价格环比下降1.55%,同比略降0.56%

(一)猪肉价格继续下降。从春节前开始,我县生猪养殖业就一反常态,出现了逆势回落,并且该下跌势头一直持续至今,如今养殖效益已低于成本线。监测数据显示:20181月份我县生猪(100公斤左右)平均收购价为每5007.60元,2月份月均价降至每5006.65元,3月份月均价下滑至5.26元,320日跌破5元大关,每500克降至4.90元,与去年同期相比下降34.67%受此影响,猪肉价格连续下跌,精肉、统货、五花肉市场零售月均价分别为每50013.28元、11.28元、10.28元,环比分别下降8.14%9.76%10.61%,同比分别下降15.84%18.14%19.56%

(二)鸡蛋价格降幅扩大3月份,鸡蛋市场零售月均价为每5003.82元,环比下降17.49%,同比上涨40.44%(如下图)条鸡、活公鸡(579)市场零售月均价分别为每5009.33%8.83元,环比分别上涨0.21%10.38%,同比分别上涨33.29%26.14%



鸡蛋价格延续跌势的主要原因:一是3月份气温逐渐回暖,蛋鸡产蛋量增加,市场供应相对充足,鸡蛋价格稳中趋降;二是3月份鸡蛋进入传统消费淡季,市场供大于求局面越发凸显,养殖企业不得不加快鸡蛋出货速度,减小库存。预计今后一段时间,随着天气逐渐转暖,蛋鸡产蛋量将会增大,供给量也有所上升,鸡蛋价格或将延续弱势。

(三)羊肉价格稍涨。3月份,牛肉(新鲜去骨)、羊肉(新鲜去骨)市场零售月均价分别为每50030.00元、35.78元,环比牛肉持平,羊肉上涨2.23%;同比分别上涨3.45%11.81%

(四)鱼类价格涨跌互现。3月份,鱼类总体价格环比略降0.29%,同比稍涨0.71%。鲫鱼、鲅鱼市场零售月均价分别为每5008.11元、8.72元,环比分别下降3.22%3.11%,同比分别上涨35.17%9.55%;带鱼、鲤鱼市场零售月均价分别为每50010.00元、6.56元,环比带鱼持平,鲤鱼上涨5.98%,同比带鱼持平,鲤鱼下降6.29%;冷冻海明虾市场零售月均价为每50028.00元,环比持平,同比下降6.67%

四、蔬菜总体价格降幅显著

3月份,随着气温逐渐回暖,蔬菜上市品种和供应量逐渐增加,蔬菜总体价格降幅显著。重点监测的29种蔬菜价格2171平,总体价格环比下降19.75%,同比上涨5.21%其中,韭菜、菠菜、油菜、蘑菇价格降幅居前,市场零售月均价分别为每5002.56元、1.67元、2.94元、2.44元,环比分别下降55.94%42.01%37.31%35.96%青萝卜、洋葱、大白菜、芹菜价格涨幅居前,市场零售月均价分别为每5001.50元、1.50元、0.69元、1.70元,环比分别上涨20.00%11.11%6.15%4.29%。预计随着天气进一步回暖,部分蔬菜价格(尤其是叶类蔬菜)还会明显下降,预计后市蔬菜价格将呈逐步回落态势。

 

 

莒县物价局

二○一八年四月八日

 

 

 

 

 

 

 

 

 



部分监测商品月度均价对比表

   单位:元/500

商品名称

规格等级

20183

月份均价

20182

月份均价

20173

月份均价

环比

+(-)%

同比

+(-)%

小麦

中等

1.28

1.29

1.28

-0.78

0

玉米

中等

0.99

0.96

0.83

3.13

19.28

花生油

散装

8.00

8.00

11.00

0

-27.27

大豆油

散装

4.00

4.00

4.50

0

-11.11

花生油

鲁花(一级桶装)

135.00

135.00

125.00

0

8.00

花生仁

一级

4.50

4.50

5.94

0

-24.24

鲜猪肉

通货

11.28

12.50

13.78

-9.76

-18.14

鲜猪肉

精瘦肉

13.28

14.50

15.78

-8.41

-15.84

鲜猪肉

五花肉

10.28

11.50

12.78

-10.61

-19.56

牛肉

新鲜去骨肉

30.00

30.00

29.00

0

3.45

羊肉

新鲜去骨

35.78

35.00

32.00

2.23

11.81

白条鸡

新鲜

9.33

9.31

7.00

0.21

33.29

鸡蛋

新鲜完整

3.82

4.63

2.72

-17.49

40.44

鲤鱼

500克以上/

6.56

6.19

7.00

5.98

-6.29

芹菜

新鲜一级

1.70

1.63

1.36

4.29

25.00

大白菜

新鲜一级

0.69

0.65

0.76

6.15

-9.21

油菜

新鲜一级

2.94

4.69

2.56

-37.31

14.84

黄瓜

新鲜一级

2.60

3.50

2.03

-25.71

28.08

白萝卜

新鲜一级

0.96

1.33

1.02

-27.82

-5.88

胡萝卜

新鲜一级

2.00

1.94

1.50

3.09

33.33

茄子

新鲜一级

2.83

3.56

2.53

-20.51

11.86

西红柿

新鲜一级

1.43

1.63

2.83

-12.27

-49.47

土豆

新鲜一级

1.72

1.69

2.00

1.78

-14.00

尖辣椒

新鲜一级

6.00

7.13

3.28

-15.85

82.93

卷心菜

新鲜一级

1.60

2.31

1.26

-30.74

26.98

芸豆

新鲜一级

5.61

7.38

6.28

-23.98

-10.67

蒜苔

新鲜一级

4.33

4.56

6.28

-5.04

-31.05

韭菜

新鲜一级

2.56

5.81

3.67

-55.94

-30.25

冬瓜

新鲜一级

3.39

3.31

2.67

2.42

26.97